Sabor Gaúcho es la nueva apuesta de Grupo Fogo de Chão Europa para enseñar el mundo cómo hacen los gauchos, la verdadera barbacoa.
Se trata del único asador típico brasileño con barbacoa al carbón. Con rodizio, tarifa plana y cortes típicos. Para los amantes del buen comer y de la carne, su restaurante proporciona una agradable sorpresa, por disponer de una gran variedad de carnes a la brasa con «SABOR» y estilo del verdadero «GAUCHO».
La marca cuenta con más de 16 restaurantes repartidos por Portugal, España y Reino Unido y apuesta por la franquicia para seguir creciendo.
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