
La Tagliatella es una de las mayores cadenas de restaurantes de cocina italiana en España.
La Tagliatella destaca por su autenticidad y calidad. Especializada en la gastronomía tradicional de Piemonte, Liguria y Reggio Emilia, su carta ofrece una amplia variedad de platos elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados en Italia, como el Parmigiano Reggiano D.O.P. curado 24 meses, la mozzarella de búfala auténtica y el aceite de oliva virgen extra.
Su propuesta incluye más de 400 combinaciones de pastas y salsas, pizzas artesanales horneadas al estilo tradicional, carpaccios, ensaladas frescas y postres caseros como el tiramisú y helados artesanales. Con un ambiente acogedor y un servicio cuidado, La Tagliatella ofrece una experiencia gastronómica única, pensada para compartir y disfrutar del verdadero sabor italiano.
La prestigiosa cadena cuenta con 230 locales operativos en España, de los cuales alrededor de un 70% son franquicia.
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