The Fresh Poke nace de la necesidad de ofrecer una alternativa healthy y ligera a los amantes de la comida y la vida sana. Una alternativa deliciosa para tomar la proteína, los carbohidratos y las grasas saludables que el cuerpo necesita, en un formato de consumo que, cada vez, tiene más adeptos: los bowls de Poke.
El Poke, plato estrella de origen hawaiano, supone un paliativo a la escasez de opciones sanas, económicas y saludables que hay en el mercado, permitiendo viajar hasta Hawaii desde cada Poke Bowl.
El Poke combina los conceptos de sushi y ensalada en un solo plato. Entre una gran variedad de bowls se puede escoger uno, o si se prefiere, personalizar alguno de ellos. Un plato equilibrado que sacia, pero que, sobre todo, permite disfrutar con una gran variedad y explosión de sabores.
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