Tras un viaje a México, Carmen y su hermana Elena se enamoraron del país y decidieron compartir su experiencia. La idea era transmitir el auténtico sabor mexicano, y lo consiguieron abriendo en mayo de 2017 su primer La Mera Mera, ubicado en pleno casco antiguo en San Sebastián.
La Mera Mera es mucho más que una mezcalería. Mucho más que una cantina mexicana. Con una ambientación que recuerda a las tradicionales tascas, con pocas mesas y cocina a la vista, La Mera Mera ofrece sabores «padrísimos» en todos sus platos. Guacamole excepcional; cochinita pibil sabrosísima; pan bao relleno de carne o marisco; buena selección de cervezas. ¿Y de postre? Su deliciosa tarta de tres leches. Un espacio de referencia en Donosti, acogedor y con encanto, en el que compartir el mejor sabor de México.
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